はじめまして月向農園です
梅と暮らす日々-diary
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記事: 酒の肴
「みなべ」といえば、梅干屋さんばかりではありません。海岸通には、目ざし屋さんもたくさん並んでいます。
今日は、ウルメとシラスを買いました。シラスは下の娘の大好物なのです。私のお目当ては、ウルメの丸干!酒の肴に摘み始めると、袋が空っぽになるまで止まりません。
風が吹けば島が見える
「冬のサンセット」が、本日の主役じゃなくて・・・海に沈む太陽の右側の、島影がわかりますか?実はこれ、四国なのです。 夏だと、台風の後。 秋冬には、風の強い日に、よ~く見えるんですよ。
開園日
みなべ梅林が開園しました。・・・といっても、花は全く咲いていません。訪れる人もいないので、お店も開いていません。イベントを企画するほうは大変ですね。 でも、農家にとっては、花が遅れるのは嬉しいことなのです。不作になる確率が低くなるんですよ。
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お届けする梅製品はすべて月向農園で育てた梅を使用しております「栽培から加工まですべてに安心を」との想いから30年以上減農薬・除草剤不使用。すべての情報をWebサイトで公開してきました。丘の上の農園で私たちが育てることができる梅はわずかな量。現在は農園のオンラインストアのみで販売しています。梅たちに健康のお手伝いができれば幸いです。