今年の味は？

ここのところ寒～い日が続きますね。
ポンカンの実も、ブルブル震えていましたが、やっとお家に入れます。

さて、今年はどんな味かといえば？
「甘さはいつもと同じぐらい、酸味は控えめかな、」
収穫しながら味見するのが、やにこ～格別なんです。

Written by 月向雅彦

薪ストーブ用の薪作りです。ＴＶのマジックショーで見るようなノコギリで、美女ではなく木を切断します。カミさん「・・・・・・・！・・・・・・・・・！！」栽「エエッ？ナニ？聞こえない、カメラがどうしたって？」ノコギリの回転中はやにこ～大きな音がしますので、私に話しかけてもムダです。

暗いよ！

昨年5月に生まれてから9ヶ月・・・ながらく樹上生活でしたが、ようやく旅立ちです。収穫された後は、ユキコおばあちゃんに選別されます。次はオレの順番かな？そして最後にダンボールのふたが閉められて真っ黒に！次にふたが開くときは、誰のお家かな？

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お届けする梅製品はすべて月向農園で育てた梅を使用しております「栽培から加工まですべてに安心を」との想いから30年以上減農薬・除草剤不使用。すべての情報をWebサイトで公開してきました。丘の上の農園で私たちが育てることができる梅はわずかな量。現在は農園のオンラインストアのみで販売しています。梅たちに健康のお手伝いができれば幸いです。

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