岩代（いわしろ）

20 対 １

「梅とお肉」その関係は？肉のように、酸性の強い食べ物ばかり食べていると、人間の体液が酸性化し、成人病になりやすいと言われています。 ですから、そうならないように日頃から酸性食品を食べた分だけ、アルカリ性食品で中和しなければなりません。 梅干は、アルカリ性食品の代表選手！！たとえば、梅干１個（15ｇ）で、300ｇの牛肉を中和できるそうです（下の画像参照）。 酸性食品の代表的なものは「卵・砂糖...

もうすぐ咲き始め

2月最初の日曜日・・・・みなべ梅林の駐車場にも車が入り始めました。売店も開いています。でも、まだ花は咲いていません。明日の天気予報は雨。気温も上がりそうなので、蕾も一気に膨らむでしょう。西の空も雨の気配ですね。