はじめまして月向農園です
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記事: 海鮮バーベキュー
「じゅーーーっ、こっちは焼けたかな? 焼けるのが早いな~やっぱ紀州備長炭やね」収穫を目前に控えた休日我家のデッキで、海鮮バーベキューをしました。
これから暫く休みがとれないので、美味しく楽しい休日を満喫しました。焼くのと食べるのに夢中で、写真を撮り忘れ(^^;)ゞ画像提供 by 鈴木君ありがとう!
旬
5月7日から始まった青梅の予約受付けも、おかげさまで全て完売となりました。店頭には、小梅や古城梅が並びはじめましたね。いよいよ梅シーズン到来です。多くの作物が、ハウスでも栽培され、一年中食べられるようになった昨今、梅は、旬を感じる数少ない作物です。
ハヤテのように去っていく・・・
「ビューン」と畑を駆け抜けるのは、ご自慢の草刈カートに乗る栽培家です。 低い枝の下にくると、こうやって身体を寝かして通り抜けます。 たまに枝に引っかかって「ボキッ!・・・」もちろん枝の折れる音です。
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お届けする梅製品はすべて月向農園で育てた梅を使用しております「栽培から加工まですべてに安心を」との想いから30年以上減農薬・除草剤不使用。すべての情報をWebサイトで公開してきました。丘の上の農園で私たちが育てることができる梅はわずかな量。現在は農園のオンラインストアのみで販売しています。梅たちに健康のお手伝いができれば幸いです。