凸柑

梅醤番茶

「お茶と梅は相性が良い！」ということで、元旦に「福茶」を紹介しましたが、普段は、番茶に梅干を入れた「梅番茶」を飲んでます。風邪の時にこれを飲むと、発汗作用があって熱がとれますよ。さらにさらに、この梅番茶にショウガ醤油を加えた、「梅醤番茶」の作り方がコチラに紹介されています。体を温めて血行を良くしてくれるのだそうです・・・月向農園もでてるよ(^○^)

チラッ

おっ！白い花びらがチラッと見えてきたぞ。暖冬といわれながら、蕾（つぼみ）のまま、よくここまで持ちこたえたものです。 「さぁ、遠慮せんと、もう咲いてええで。」って、やにこ～勝手なヤツとお思いでしょうが、開花時期が、その年の作柄に大きく影響するんですよ。