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記事: 春の天日干し

2005

春の天日干し

もうすっかり春の日差しですね。
梅もよく乾きます。

で、干し上がったらどうするのかと云うと・・・
近所のおばさんに作ってもらった紫蘇で、
10年ぶりに「シソ漬け梅干し」を作ろうと思っています。

4月下旬に、限定販売を予定。
私も食べるのが、やにこ~楽しみ(^○^)

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二回目、アブラムシ退治

二回目、アブラムシ退治

2回目の薬剤散布(モスピラン)は、アブラムシ退治です。特に害虫の大発生がなければ、殺虫剤はこの一回だけです。天気予報では、午後から下り坂でしたが、「実が顔を出す前に」と、急いでやっちゃいました。

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ポンカンと梅の接点

ポンカンと梅の接点

来年の収穫に向けて、ポンカン畑のお手入れです。 ここでも梅が大活躍。せっせと畑に梅の種を敷きます。ミネラルやアミノ酸をたくさん含む種は、ポンカンのよき肥料になるんですよ。

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