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出す、出さない?

出す、出さない?

よくある質問 
「梅酒に漬けた実は、いつ取り出せばいいのですか?」

エッとですね。
我が家では、実を取り除かず、ずーっと入れておきます。
その分スペースがいりますが、何も問題ありません。

「梅の実を2~3ヶ月で取り出す」
「1年で取り出す」
「ずーっと入れておく」
と、いろんな説があるということは、
きっと、正解はないんでしょうね。

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