よくある質問 「梅酒に漬けた実は、いつ取り出せばいいのですか?」 エッとですね。我が家では、実を取り除かず、ずーっと入れておきます。その分スペースがいりますが、何も問題ありません。「梅の実を2~3ヶ月で取り出す」「1年で取り出す」「ずーっと入れておく」と、いろんな説があるということは、きっと、正解はないんでしょうね。