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記事: 出す、出さない？

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2005

出す、出さない？

よくある質問　
「梅酒に漬けた実は、いつ取り出せばいいのですか？」

エッとですね。
我が家では、実を取り除かず、ずーっと入れておきます。
その分スペースがいりますが、何も問題ありません。

「梅の実を2～3ヶ月で取り出す」
「１年で取り出す」
「ずーっと入れておく」
と、いろんな説があるということは、
きっと、正解はないんでしょうね。

月向雅彦が執筆

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マイペース

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周りの畑が、だいぶ青くなってきました。一方、うちはまだ全然！青くありません。焦らないこともないのですが、マイペースでいきます。 青いネットを、張り出すと速いのがうちの特徴ですから(^○^)

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まだ小ぶり

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涼しくて、過ごしやすい日が、やにこ～長ーく続いていますね。梅にはちょっと・・・(^_^;)http://www.agara.co.jp/DAILY/20050523/調査でも、実の生育が遅れているとのこと。でも、まぁ、じっくり待ちましょう。

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お届けする梅製品はすべて月向農園で育てた梅を使用しております「栽培から加工まですべてに安心を」との想いから30年以上減農薬・除草剤不使用。すべての情報をWebサイトで公開してきました。丘の上の農園で私たちが育てることができる梅はわずかな量。現在は農園のオンラインストアのみで販売しています。梅たちに健康のお手伝いができれば幸いです。