順調な夏

収獲が終わって1ヶ月。暑い日が続きますね。

梅の木達はというと、
葉っぱの付け根の花芽を膨らませて
もう来年の花の準備をしています。

去年は、台風三昧の夏に、
葉や花芽が痛まないか心配の連続でした。
今年は、今のところ順調な夏です。

月向雅彦が執筆

７月・・・アララ、日記が止まってましたm(_ _)m農園はというと、もうすぐ６月に塩漬けした梅の天日干しを迎えます。さて、一般の方から「梅干を漬たんですけどカビが生えました！　　　あぁ・・・失敗だ！！　どうしたらいいの？」そんな質問が、よくあります。ヤフーの知恵袋・スタッフ紹介をのぞいてみても、http://aprilfool2005.yahoo.co.jp/knowledge/02.h...

梅酒サーバー

「うんま～(^○^)」サーバーに梅酒を入れていると毎晩ついつい飲んでしまいます。ぐっすり寝れますし、疲れも残らないので翌朝は快調なわけです。それに、梅酒は薬用酒と呼ばれるだけあり、血液検査の結果もバッチリ良好。医者からは「２年に一回の検査でいいよ」と言われます。

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お届けする梅製品はすべて月向農園で育てた梅を使用しております「栽培から加工まですべてに安心を」との想いから30年以上減農薬・除草剤不使用。すべての情報をWebサイトで公開してきました。丘の上の農園で私たちが育てることができる梅はわずかな量。現在は農園のオンラインストアのみで販売しています。梅たちに健康のお手伝いができれば幸いです。

順調な夏

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