梅酒サーバー

順調な夏

収獲が終わって1ヶ月。暑い日が続きますね。 梅の木達はというと、葉っぱの付け根の花芽を膨らませてもう来年の花の準備をしています。去年は、台風三昧の夏に、葉や花芽が痛まないか心配の連続でした。今年は、今のところ順調な夏です。

干し場から

「う～ん、いい香り！」今日から梅の天日干しをはじめました。雨が降らず、暑い日が続いていますが、お盆休みが過ぎた干し場には海からの心地よい風が吹き込むようになりました。これから１０月末まで、毎日がいい香りだよ。