長～く、ひっそり。

南部梅林が本日閉園になりました。

梅達も剪定してもらって、サッパリした感じ。

次の花の季節まで、訪れる人がいないのが
ちょっと勿体無いような・・・・。

これからのシーズンは、
梅の実の成長をじっくり見られので、

近くにお越しの際は「ひっそりとした梅林」に
立ち寄ってみてください。

突然ですが、この魚はクエ（九絵）です。和歌山沖で、たまに捕れる幻の高級魚です。見た目は、あまり食欲がわかないですが、鍋にすると、これがやにこ～美味い！ま、幻だけあって値段も高く、めったに口にすることもありません。

記録

3月中旬に舞う雪。こちらでは、やにこ～珍しい事なので、日記に記録しておきましょう。「えっ!? 他に何かないの？」って。そうですね・・・。今ごろになって、やっと咲きはじめた梅花がありますので、それも記録に残しておきましょう。メモメモ。

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お届けする梅製品はすべて月向農園で育てた梅を使用しております「栽培から加工まですべてに安心を」との想いから30年以上減農薬・除草剤不使用。すべての情報をWebサイトで公開してきました。丘の上の農園で私たちが育てることができる梅はわずかな量。現在は農園のオンラインストアのみで販売しています。梅たちに健康のお手伝いができれば幸いです。

長～く、ひっそり。

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