庭先タイムスリップ

僕が子供の頃、どの梅農家の庭先でも見かけた、
昔懐かしい天日干しの風景を、近所で発見しました。

木のセイロに、ワラのムシロを敷き、
その上に梅を並べて干します。

これを二人で提げるのですが、
セイロは畳ほどの大きさもあり、
子供には重すぎました。

夏休みといえば野球の練習と
天日干しの手伝いが日課でしたが、

どちらがサボりがちだったかというと、
やはり後者ですね。

月向雅彦が執筆

毎年受けている健康診断の結果発表がありました。一時間半ほど待合室で待たされたわりに医師からは、「血液検査は問題ありません。　栄養指導も特にありませんから、　　もう帰って結構ですよ。＾o＾」・・・と、あっ気ない言葉。これも梅パワーのお陰ですね。

なにのミイラ？

「骨と皮」ならぬ「種と皮」エキスを絞られ、種と皮だけになった梅を畑にせっせと撒きます。硬い種は3年ほどで跡形もなく消え、我が家の梅栽培には欠かせない肥料になります。

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お届けする梅製品はすべて月向農園で育てた梅を使用しております「栽培から加工まですべてに安心を」との想いから30年以上減農薬・除草剤不使用。すべての情報をWebサイトで公開してきました。丘の上の農園で私たちが育てることができる梅はわずかな量。現在は農園のオンラインストアのみで販売しています。梅たちに健康のお手伝いができれば幸いです。

庭先タイムスリップ

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