はじめまして月向農園です
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記事: アフター5
涼しくなったところで、アフター5は畑で草刈です。カートのスピード感と刈っていく爽快感が一日の疲れを癒してくれます。ただ、頭や顔、身体にクモの巣が・・・。
どれくらい干すの?結
よ~いドン・・・40g。一日経過・・・34g。二日経過・・・30g。三日経過・・・28g。「もういいかい?」『まぁ~だだよ』干し上がりまで、あともう少しって感じです。三日半経過・・・26g。「もういいかい?」『もういいよ~』重量を目安にするならば、梅の重さが干す前の65パーセント前後になれば梅干し完成です。
燃えるゴミの日
「燃えるゴミの日」といってもとにかくここは山の上。収集場所まで片道1kmあるので、歩いては持って行けません。一個のゴミ袋を軽トラックに乗せガソリンを燃やして運びます。
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お届けする梅製品はすべて月向農園で育てた梅を使用しております「栽培から加工まですべてに安心を」との想いから30年以上減農薬・除草剤不使用。すべての情報をWebサイトで公開してきました。丘の上の農園で私たちが育てることができる梅はわずかな量。現在は農園のオンラインストアのみで販売しています。梅たちに健康のお手伝いができれば幸いです。