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どれくらい干すの?結

どれくらい干すの?結

よ~いドン・・・40g。
一日経過・・・34g。
二日経過・・・30g。
三日経過・・・28g。

「もういいかい?」
『まぁ~だだよ』
干し上がりまで、あともう少しって感じです。

三日半経過・・・26g。

「もういいかい?」
『もういいよ~』
重量を目安にするならば、
梅の重さが干す前の65パーセント前後に
なれば梅干し完成です。

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