はじめまして月向農園です
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記事: 五月
葉っぱが生い茂ってきた庭のケヤキをみると、「五月らしいよね」と思うのですが、
視界不良の黄砂のため、残念ながら「五月晴れ」とはいきません。
今日の梅
「まだ小さな梅の木だけど、しっかり実を付けてます」
ヒトハメのしゃぶしゃぶ
TVのケンミンSHOWで紹介された和歌山県田辺エリア住民の楽しみ「ヒトハメのしゃぶしゃぶ」春シーズンだけの珍味ということで我が家の晩御飯にも登場です。味はもちろん美味しいんですが、茶色から緑色に変わる変身SHOWが見所です。
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お届けする梅製品はすべて月向農園で育てた梅を使用しております「栽培から加工まですべてに安心を」との想いから30年以上減農薬・除草剤不使用。すべての情報をWebサイトで公開してきました。丘の上の農園で私たちが育てることができる梅はわずかな量。現在は農園のオンラインストアのみで販売しています。梅たちに健康のお手伝いができれば幸いです。