TVのケンミンSHOWで紹介された和歌山県田辺エリア住民の楽しみ「ヒトハメのしゃぶしゃぶ」春シーズンだけの珍味ということで我が家の晩御飯にも登場です。味はもちろん美味しいんですが、茶色から緑色に変わる変身SHOWが見所です。