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梅しごと・梅酒

梅しごと・梅酒

収穫の合間に、樹熟紅南高梅で梅酒を作りました。

紅色が梅酒にすると凄く綺麗なんです😊
今日はシンプルに氷砂糖とホワイトリカーで

容器 4L容量
梅   1kg
氷砂糖 700g
ホワイトリカー 1.8L

詳しい作り方は月向農園HPにも記載しています
梅の収穫も最盛期を迎えました。あと少し、頑張ります!

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