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記事: 太陽と風と共に梅

2024

太陽と風と共に梅

迷走台風が去り、天日干し再開です。

残暑厳しい予報ですが、 朝夕の風が気持ち良い季節になりました。

干し場の梅達を愛でる至福の時。

梅の天日干し

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梅シロップかき氷

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甘すぎず、さっぱりとした かき氷もいいですね! 夏場、梅シロップは大活躍です。 ドリンクにするとすぐなくなります。 暑すぎる日は、ほんの少しだけ天日塩を加えてスポーツドリンク風にしてもいいですね。

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