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梅と暮らす日々 diary

えべっさん

えべっさん

祭り前日、我が家にやって来たえべっさん。 えべっさんはトラックの荷台が大好き。

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お祭り準備

お祭り準備

朝からお祭りの準備に行ってました。とはいっても、午後は飲んで食べるだけでしたが。

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上空から

上空から

今年5月、農園上空をヘリで飛んだときの写真。赤い屋根が我が家です。

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プチ

プチ

冷蔵庫に入れたまま忘れてたプチ塩漬。そのまま食べるのもよし、プチ干しもよし、かな。

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見頃

見頃

これからの季節、水平線の向こうに四国がよく見られます。特に台風の後は。

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お持ち帰り

お持ち帰り

これは梅の木じゃないです。強風で公道に倒れたり、落ちた太い枝を地区の役員で掃除しました。捨てるのはもったいないので、薪ストーブ用の焚き木にと、家に持ち帰った次第です。 少々葉っぱを飛ばされたけれど、梅の木達は皆無事です。

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通過

通過

9月30日 台風が通過。 9月30日 おやじバンドコンテスト予選も通過。

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プレオープン

プレオープン

この建物、酒造場店舗として ○○庁への申請が済みました。これで公に「いらっしゃ~い」と言えます。とはいえ、まだ建物周りの整備ができてなかったりするので、年内はプレオープンといったところかな。来春、梅花シーズンの本格オープンをめざします。

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海からの風

海からの風

「今日は海からの風が気持ちいいね!」と、全天候型干し場で日光浴中の梅達

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出番

出番

天日干し前の塩漬けの梅達。やっと順番が回って来たかなって表情です。「行ってらっしゃい、干されてらっしゃい、三日三晩」

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秋の気配

秋の気配

農園上空に現れる飛行隊を撮ろうとしたものの、一匹を追っかけるのが精一杯の「秋の気配」漂う夕方。

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集団測定

集団測定

集団測定「落っこちるなよ」

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打ち上げ

打ち上げ

町の農業振興協議会のメンバーでイベントの打ち上げです。場所は農園の展望ルームなので、とても安上がりでした。

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虹注意報

虹注意報

突然の雨が多い今年は、毎日のように虹が現れます。「あっ、虹だ!」と言って、運転中などのよそ見には注意ね​。

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座布団5枚

座布団5枚

チョコに座布団5枚  「気になるんだよね、カメラが」

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トトロの道

トトロの道

農園へは、こんな道を行き来しないといけません。

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検出せず

検出せず

検査機関の方から「県内の作物からは出ませんから、検査するのもったいないですよ」とのアドバイスでしたが、一応・・・・

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天日干し

天日干し

農園では梅の天日干し真っ最中!その香りだけで元気になりますよ。

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ウェディング梅酒

ウェディング梅酒

おめでとうございます!花嫁の手にはブーケ、花婿の手には造り中の梅酒。今年5月に挙式された方からの画像でした。

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Sunset

Sunset

今日の日没地点

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記念撮影

記念撮影

みんなの梅チャンネル 6月16日 Tさんより「春に、次男が誕生したのですが、思わず梅酒と記念撮影してしまいました。それくらい、梅のきれいさに感動しました。今からできあがる日が楽しみです。本当にありがとうございました。」元画像にはカワイイお顔が写ってます。

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冷凍梅と遊ぼう!

冷凍梅と遊ぼう!

「6月に作ったんだけどもう飲んで、無くなっちゃった。  もっとたくさん作れば良かったな」「やっぱり他のレシピにも挑戦すればよかった。  でももう梅の実は売っていないし」そんな方に、農園では6月に収穫した梅の実を冷凍保存してあります。

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空の行方

空の行方

毎日こんな空なので、いつ、急に雨が降ってくるかわかりません。

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エメラルド

エメラルド

台風の影響で、海はエメラルドブルー

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うなぎと梅干

うなぎと梅干

ぷるぷるぷる「はじめまして、私 ○○放送の××と申します。食べ合わせのページを見たんですけど、お宅ではうなぎと梅干を一緒に食べられるんですか?」この時期になると、こんな問い合わせが必ずあります。

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ツバメの楽園

ツバメの楽園

今年、農園で生まれたツバメ達が電線の上で楽しくお喋り。

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収穫期の秘訣

収穫期の秘訣

コラボ梅酒「月向」でお世話になっている中野BCさんのTV番組取材で、リポーターの方と梅パワーについてお話しする機会がありました。リ「収穫中のお忙しいところ、おじゃまします」・・・・・世間話・・・・・リ「梅の良いところはなんですか?」私「梅は、梅干として保存食になりますし、その他にもジュースに、  お酒に、エキスにと、いろいろな用途があることです」リ「健康にも良いと聞きますが?」私「はい、こ...

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収穫終わり

収穫終わり

収穫の後片付けも終わり、平穏な梅畑に。来春の開花に向けて、これから花作りが始まります。

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梅研、梅を食べる

梅研、梅を食べる

地元大学の梅研メンバー、「梅ってカワイイ」と言いながら 完熟の梅を食べる。

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お別れ

お別れ

収穫前の定期検査で、整備の人いわく、「すぐに壊れないかもしれないけど、いつ壊れてもおかしくないです」確かに、ブーンとエンジンの音はすれど、なかなか前に進まず、止まろうと思ってもブレーキの利きが甘かったりして・・・。ということで、長年、梅やタンクなど重いものを提げて運んでくれたリフト2号くんと、今日でお別れすることになりました。

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収穫準備

収穫準備

草刈カートで下草刈。 成果がすぐ見える作業は楽しいです。

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今日の梅

今日の梅

スクスク育つ梅の実達。

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花粉症じゃないけれど

花粉症じゃないけれど

花粉症じゃない私ですが、この時期、外に出ると頭がクラクラしてきます。犯人はシイの木。農園の周りの山々に花を咲かせたシイの木がたくさんあります。その花の臭いがダメなんです。

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GW

GW

GWらしい晴天にGWらしい隣村の古民家カフェ

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のびのび

のびのび

のびのびの~~、クレ~~~ン

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梅らしく

梅らしく

やっと梅の実らしくなってきました。生育の遅かった昨年よりさらに1週間程遅れているかな。でも、これから気温が上がってくれば、ドンドン大きくなってきますよ。 木も新緑で梅の木らしく

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地上絵

地上絵

何に見えます?

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大活躍

大活躍

「ユンボ君、どうぞ使ってくださいね」「あっ、そうれはどうも」ということで、いつもは畑が現場のユンボ君、今日はほんものの工事現場で大活躍です。

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新緑2012~気持ちイイ

新緑2012~気持ちイイ

仲良く外でお昼ね、気持ちイイのよね。

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調査

調査

月面探査機のような この機械で、地盤を調査するそうです。

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まもなく登場

まもなく登場

梅シロップに新しい仲間がまもなく登場します。クセになる味ですよ。お楽しみに♪

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新緑2012

新緑2012

まだちょっと肌寒いですが、新緑が美しい季節になりました。

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新生

新生

朝一から雨の予報でしたが、なんとか降らずに迎えた新生、月向農園の始まりの日です(⌒o⌒)

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気になること

気になること

この時期に、まだこの大きさだと、収穫時期はいつになるんだろう?

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なんとか結実

なんとか結実

う~ん~3月も寒かった!もう4月なんだけど、梅の実はまだこんな大きさです。ミツバチが飛べる暖かい日がほとんどなかったのでもしかしたら受粉ができていないかも?と心配していましたが、なんとか実が着いています(⌒o⌒)

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満開の農園

満開の農園

満開を迎えた農園の梅畑。晴れていればミツバチ達がブンブン飛んで受粉が進むのですが、あいにくの雨です(T.T) 梅公園に散歩に行ったところこんなに花が咲いているのに、日曜日なのに、雨のため人はまばらでした。

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見頃

見頃

平野部は満開、山間部も7分咲き。見頃が3月に入いるのは、ほんと久しぶりです。

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梅料理

梅料理

プルプルプル「今、梅料理を作っているんだけど食べに来ない?」と、女性グループからのお誘い。 梅料理ですから、梅干が最高の調味料に 美味しそうな梅つくね お肉と梅は相性が抜群。 まったくお手伝いしなかった私ですが、「いただきま~す」

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あいにくの雨

あいにくの雨

せっかく一気に咲きだしたのに・・・せっかく観梅に来たのに・・・・。 それでも、満開になった早咲きの木を見つけて記念撮影です。

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13℃

13℃

「あったけー」、この冬はじめてのポカポカ陽気に、南向きの暖かい畑では、一気に咲きだしました。 「この暖かさと、この花を待っていたんだよね! みつばちさん達は」

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