はじめまして月向農園です
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記事: ありがとうございます
お世話になっております。商品到着からずいぶん経ってからのメールでゴメンナサイ。梅干しも、金柑ぼうやも、梅肉エキスも、おいしくいただいております。また近いうちにお願いします。そうそう。商品と一緒に入れてくださった、梅の枝、花が咲きました。とてもいい香りです。本当にありがとうございました。
試飲。
今年初めて月向さんから南紅梅を注文して梅酒を作りました。正月から飲もうかとあたためておいたのですが、その 琥珀色の誘惑に勝てず嫁と一緒に一杯試飲しました。 このぶんだと正月で無くなりそうです・・・うまい。
初めて梅酒作り
青梅の送付ありがとうございました。あんなに大粒が届くなんてビックリです。オマケの梅もありがとうございます。嬉しかったです(^-^)さて、一日あけて本日さっそく梅酒作りを開始!レシピ通りにアク抜き、軸取り、ビンの殺菌すべて無事完了です!写真添付します。こんな感じです。トッテ付きのビンに入れたのですが大丈夫ですよね?今回、初めて梅酒作りに挑戦なのですが、梅酒が大好きなので美味しくできたら嬉しいです。
お届けする梅製品はすべて月向農園で育てた梅を使用しております「栽培から加工まですべてに安心を」との想いから30年以上減農薬・除草剤不使用。すべての情報をWebサイトで公開してきました。丘の上の農園で私たちが育てることができる梅はわずかな量。現在は農園のオンラインストアのみで販売しています。梅たちに健康のお手伝いができれば幸いです。