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記事: 感謝の気持ち

感謝の気持ち

こんばんは!
今日無事に梅たちが届きました!とってもいい匂いに癒されました。さっそくお酒を買いに行き、夜梅酒を漬けました。

漬けながら思い出していたのは、昔母や亡くなった祖母が漬けてくれた梅酒や梅ジュースの味のこと。
毎年夏になると漬けてくれて、学校から帰ると氷を入れた梅ジュースが私のおやつでした。

今回梅酒を作ろうと思ったのは、もう2年位片思いしている一緒の職場で働いている彼がきっかけです。
彼とは2回程外で2人きりで飲みに行ける機会があり、その時に言っていたのが「1杯目は喉が渇いてるからビールがいいんだけど、2杯目からは梅酒なんだ。梅酒しか飲めないんだよね」と可愛いことを言っていました。
一緒に働いてる時は無口でそっけなくていじわるだけど、梅酒を飲みはじめると自分のことをよくしゃべってくれるおしゃべりな彼に変身します。
私も元々梅酒は好きだったのですが、彼が梅酒好きと知ってからはますます梅酒好きになりました。
最近一緒に飲みに行ってもらえないので、梅酒を作ったことを話題にしてまた話が出来たらいいなぁと思っています。

私は大学病院で看護師として働いています。入院している患者さんは長期に入院している方々が多く、季節の変化にあまり気づいたり意識する機会が少ないように感じています。
(ちなみに私の勤務している病棟は消化器疾患や血液疾患をもった患者さんの入院している病棟で、治療のために無菌室に入って室外に出れなかったり、肝臓癌などで死期が近い方々が多く入院されています)
そんな中で働いていると、患者さんの単調な毎日の中に何か刺激を与えられる存在でありたいと思うので、明日はさっそく梅酒を漬けたことを話題にしてみたいと思います。一人くらい「もうそんな季節になったのね」と言ってくれることを期待しつつ…。
では、皆様もお体に気をつけてお仕事頑張ってください。
丁寧に収穫・発送して頂きましてありがとうございました。大切に扱わせていただきます。

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こんな青梅見たことありません

こんな青梅見たことありません

お忙しいのにもかかわらず、ご丁寧にメールありがとうございます(*^ω^*)無事、南高梅さんたちは手元に届いております♪ありがとうございました(^^)去年、会社のおばちゃんに(笑手作り梅酒を飲ましてもらってから…ん~自分でもやってみよう!と思い、そのおばちゃんに貰った紙切れ一枚で梅酒を作りまして…自分の作った梅酒って(一応なんなく成功しました^^)、どうなんやろう??って疑問になって、ネットで...

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梅酒製作

梅酒製作

御世話様になります。早速ですが、梅が届きましてその日の内に、焼酎に漬けました。添付画像を確認願います。何か、問題有りますか? また、梅干し用の出荷に関しまして出来ましたら、金曜日着にてお願いいたします。宜しくお願いいたします。

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