はじめまして月向農園です
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記事: 梅酒製作
御世話様になります。早速ですが、梅が届きましてその日の内に、焼酎に漬けました。添付画像を確認願います。何か、問題有りますか? また、梅干し用の出荷に関しまして出来ましたら、金曜日着にてお願いいたします。宜しくお願いいたします。
感謝の気持ち
こんばんは!今日無事に梅たちが届きました!とってもいい匂いに癒されました。さっそくお酒を買いに行き、夜梅酒を漬けました。漬けながら思い出していたのは、昔母や亡くなった祖母が漬けてくれた梅酒や梅ジュースの味のこと。毎年夏になると漬けてくれて、学校から帰ると氷を入れた梅ジュースが私のおやつでした。今回梅酒を作ろうと思ったのは、もう2年位片思いしている一緒の職場で働いている彼がきっかけです。彼とは...
青梅ありがとうございました
月向農園のみなさま、 先日、青梅を受け取りました。ありがとうございます。スーパーで売っているものと違い、大きくずっしりとしていて香りが良く生き生きとしていて、オーダーして良かったと思いました。 早速、梅ジャムと梅シロップを作ってみました。梅を水につける時間が長かったせいか、梅の色がまだらになってしまいました…(^_^;)>(写真を添付しました) 今後も元気な梅を育てていってください♪
お届けする梅製品はすべて月向農園で育てた梅を使用しております「栽培から加工まですべてに安心を」との想いから30年以上減農薬・除草剤不使用。すべての情報をWebサイトで公開してきました。丘の上の農園で私たちが育てることができる梅はわずかな量。現在は農園のオンラインストアのみで販売しています。梅たちに健康のお手伝いができれば幸いです。