受け取りました
月向農園さま
香りを放ちながら 北海道に着きました。すぐ水風呂に入り 次は ホワイトリカー風呂に入って、梅漬け用。梅サワーを作りました。 計量し終わりましたら 多めに入れてくださった分で 梅ジュースも作れました。
水で 重石をすることも考えましたが、今までどうりに重石なしで作ることにしました。塩分も16%と多めにしました。
無傷でニコニコした顔ぶれでした。有難うございました。
短時間で出来上がりました。後は水上がりを毎日楽しむつもりです。今月は 誕生日で 今夜は、梅の事を心配せずに外出できます。大通り公園近くのホテルですが、そばに 花畑牧場のカフェーができました。お譲さんが行かれましたか?
ご報告まで