はじめまして月向農園です
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記事: 届きました
こんにちわ!梅 届きました。ありがとうございました。さっそく、仕込みました。初めてなので…「なり口のホシ(軸)」の取り方が良く分からずだいぶ ほじくってしまったかもしれません。失敗してないか 不安ですが 見た感じは とってもいい感じです。ありがとうございました。
終わりました
三温糖と砂糖で梅シロップ。フォークで刺すのがもったいないような可愛そうな。でもフォークを刺したときに時々ピュッとかかる果汁で新鮮さが伝わってきました。あとは毎日、愛情込めて瓶をゆらゆら(o^∀^o)おいしく出来るように頑張ります。月向農園のみなさん、収穫や発送作業大変だと思いますが、おかげで私たちは楽しい梅仕事ができます。本当にありがとうございます。
梅のはちみつ漬け
紅南高梅で作った梅酒と青梅で作った梅酒。 他の条件が同じでも、完成前にもかかわらず 香りにものすごい違いがありますね。 青梅で梅のはちみつ漬けを作りました。
お届けする梅製品はすべて月向農園で育てた梅を使用しております「栽培から加工まですべてに安心を」との想いから30年以上減農薬・除草剤不使用。すべての情報をWebサイトで公開してきました。丘の上の農園で私たちが育てることができる梅はわずかな量。現在は農園のオンラインストアのみで販売しています。梅たちに健康のお手伝いができれば幸いです。