本格しそ漬け梅【料理用】1000g
本格しそ漬け梅のＢ級「格外品」。
すこし硬かったり、皮が破れたり、傷があったりします。
（包装はしておりません）
皮が厚くて硬い梅・皮が破れた梅・大きな傷のある梅
すなわち、Ａ級品(正規品)になれなかった梅干しです。
同じように収穫し漬け込んでも、漬け上がりの味は選び抜かれたＡ級品と違い、少しばらつきがあります。
「 料理用は、そのまま食べられますか？」はい。料理しなくても、普通の梅干と同じようにそのまま食べられます。見栄えを気にされない方なら、毎日の食卓でお楽しみいただけます。
原材料▶︎ 梅（月向農園産 和歌山県みなべ町）・しそ（国内産）・天然塩
塩分▶︎ 18パーセント
粒の大きさ▶︎ 中粒
賞味期限▶︎ 製造より12ヶ月
保存方法▶︎ 常温（冷暗所）保存可能
※ 紫蘇で染まった赤色は、時間の経過とともに徐々に退色していきます。ご承知ください。
月向農園の「本格しそ漬け梅」は、保存料や品質を一定にするための添加物（酸味料・香料・着色料など）、化学調味料を一切使用しておりません。そのため以下の点をご理解ください。
常温（冷暗所）での保存が可能です
「本格しそ漬け梅」は開封前・開封後ともに常温で保管が可能です。梅干を取り分けるときは清潔な箸を使用してください。紫蘇で染まった赤色は、時間の経過とともに徐々に退色していきます。ご承知ください。
その年々の「梅の個性・味わい」を楽しんでください。
月向農園産の梅を原材料に使用しております。栽培者として梅を育てることに誇りを持ち、この土地の風土・伝統に基づき丁寧に栽培しておりますが、その年の天候により、収穫量や梅の品質などが左右されます。
「梅本来の個性・味わい」を引き出すため、品質を一定にするための添加物（酸味料・香料・着色料など）を一切使用しておりません。その年々の豊かな味や香りを感じ、楽しんでいただければ幸いです。
以前お試しセットをいただいてから、こちらの梅にはまってしまいました。
実家の母に紹介したところ「これ美味しい！うちも！」ということで、
１つづつ注文します。手配のほど、よろしくお願いします。
【大阪府 Ｍさま】
ヨソのお店の梅干しも買ってみたのですが、
やっぱりココのがぶっちぎりで一番です。
何がそんなに違うんだろう？って不思議なほどですが、
でもぶっちぎりで一番。届くのを楽しみにしています。
【岐阜県 Ｇさま】
ここの梅干に惚れました。
弁当には必ず梅干がかかせません。
いい梅干を作っていただき、ありがとうございます。
これからもよろしくです。
【大阪府 Ｍさま】
いつもお世話になっています。
家族のお弁当作りに、この梅干しはかかせません。よろしくお願いします。
【岩手県 Ｓさま】
しそと梅を刻んでご飯に混ぜたおにぎりをよく作りますが、
３歳の息子も喜んで食べます！
うっかりきらせてしまったので、届くのを心待ちにしてます。
【埼玉県 Ｓさま】
やっぱり梅干しが切れてしまうと、ご飯のお楽しみが半減します。
【京都府 Ｉさま】
いつも注文させていただいております。
泡盛のお湯割に梅を1粒いれていただくと
1日の疲れも飛ぶと喜んでいます。
【広島県 Ｋさま】
早くに手続きありがとうございます。
早速手元に届きました。しその梅干が特に好きで、
前回注文分がなくなりましたので、再度注文したしだいです。
息子が本当に大好きでお弁当には必ず入れてと指定します。
しばらく安心して梅を楽しめます。ありがとうございました。
【埼玉県 Ｚさま】
このたびはまた美味しい梅干をありがとうございました。
新米の季節に月向さんの梅干を欠かしては、と発注しました。
これで鬼に金棒、安心して食欲の秋を堪能できます。
ありがとうございました。
【神奈川県 Ｉさま】
冷え症のわたしは、梅醤番茶を飲むため、
できるだけ混じりけのない梅干し、すっぱい梅が理想的ですが、
あまりのおいしさに、しそ漬け梅も注文します。
パッケージもシンプルでお使い物にしても評判がよく
環境にも配慮されており満足です。
皆様お体大切に、かわらない品質とサービスをお願いします。
【東京都 Ｓさま】
福岡の母からの注文です。
９０才になりますが、毎朝梅干を頂くのが昔からの習慣です。
とても美味しいと喜んでました。よろしくお願いします。
【千葉県 Ｉさま】
シソ梅干しありがとうございました。
実は、昨日海外旅行から帰国したこともあって、
紫蘇梅干とごはん、とっても食べたかったものでした、
早速いただいちゃいました。やっぱりご飯に合いますね。^-^
ありがとうございました。
【大阪府 Ａさま】
いつもお世話になっております。
本日、梅干しが届きました、どうもありがとうございました。
見るだけで、口中につばが出てきちゃいましたが、
やっぱりおにぎりには紫蘇漬けの梅干しかも～～～って
旦那とわくわくしています。
【大阪府 Ａさま】
先日頂きました梅干しは、大切に食べさせて頂いております。
今回は、母の日のプレゼントとて私の実家に贈りたいのです。
【神奈川県 Ｏさま】
先日注文した梅干が無事届きました。
さっそく食べました。とてもおいしくて、やみつきになりそうです。
本当にありがとうございました。また今度、注文させていただきますね。
【栃木県 Aさま】
この度は、お世話になりました。本日無事に商品が到着致しました。
早速頂いてみました。肉厚でとっても美味しかったです！
【神奈川県 Ｏさま】
このたびは素敵な梅干をお送りいただき、ありがとうございました。
早速、息子（３歳）のお弁当にいれてみたところ、違いに気付いたようです。
わが息子ながらグルメで困ります（笑）
同じに出来るとは思っておりませんが、今年は完熟梅も
注文させていただいて作ってみようかな・・・とも検討中です。
その時はまたよろしくお願いしますね。それでは！
【神奈川県 Ｉさま】
こちらの商品ならきっと何を頼んでも間違いないと思い
梅干を購入いたしました。予想通り、とてもおいしく頂きました。
なくなりましたら、また購入致しますのでよろしくお願い致します。
【宮城県 Ｋさま】
昨晩、無事届きました。
ちょうど御飯時だったので、早速二人でいただきました。
おいしいですね。またお願いします。お元気で。
【東京都 Ｓさま】
昨日、注文した梅干が届きました。
早速箱を開け、そのままつまみ食いしてしまいました。
今日のお昼用にもオニギリに入れました。
作り方をHPで見ていたので(良い）先入観もあり、とても美味しく感じました。
今後も、安全で美味しい食料の供給をよろしくお願い致します。
【北海道 Hさま】
よそからの頂き物の梅干を食べていましたが、
月向さんの梅が断然おいしいので、
久しぶりですが注文させてもらいます。
【島根県 Ｈさま】
美味しくいただいております。特に、紫蘇漬けは、
田舎（姫路）の母親が漬けていた懐かしい味を思い出しました。
【茨城県 Ｎさま】
さっそく梅干食べましたが、とってもおいしかったです。
梅干は母にもあげようと思っています。
梅干が大好きなのできっと喜ぶと思います。
【北海道 Ｈさま】
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なつかしい日本の香り
本格しそ漬け梅
農園で育った梅を、天然塩・紫蘇(しそ)だけで漬け込みました。 爽やかな紫蘇の香りが梅の風味をいっそう引き立て、さっぱりとした味わい。 合成の保存料・着色料・化学調味料は一切使用しておりません。
梅の薬効+しその効用で天下無敵！
紫蘇（しそ）は、 ビタミン・ミネラルをバランスよく含む、高栄養価の自然食品。
その紫蘇をたっぷり使ったしそ漬け梅は、梅の薬効に紫蘇の効用がプラスされた梅干です。
懐かしい日本の香りと味わいを楽しんでください。
よくある質問
昔ながらの製法に基づき、天然塩と紫蘇だけで漬け込んだ「本格しそ漬け梅」です。懐かしい日本の香りと味わいを楽しんでください。
・梅（月向農園産の南高梅）
・天然塩（紀州梅のために作られた特別天然塩）
・しそ（国内産）
塩分18パーセント
賞味期限の目安はおよそ12ヶ月です。
しかし、これはあくまで「賞味期限（おいしさなどの品質が保たれる期限）」であり、「消費期限（安全に食べられる期限）」ではありません。
保存状態が良ければもっともっと長くお楽しみいただけます。
「本格しそ漬け梅」（塩分17％）は常温で保存できます。
▶︎ 未開封･･･常温（冷暗所）で保存できます。
▶︎ 開封後･･･常温（冷暗所）で保存できます。
紫蘇の赤色は、時間の経過とともに徐々に退色していきます。ご承知ください。もしも冷蔵庫に余裕があれば、低温環境で保管されることをおすすめします。紫蘇の色と風味が長く保たれます。
「本格しそ漬け梅」について
知っておいてほしい事
月向農園の「本格しそ漬け梅」は、保存料や品質を一定にするための添加物（酸味料・香料・着色料など）、化学調味料を一切使用しておりません。そのため以下の点をご理解ください。
常温（冷暗所）での保存が可能です
「本格しそ漬け梅」は開封前・開封後ともに常温で保管が可能です。梅干を取り分けるときは清潔な箸を使用してください。
紫蘇で染まった赤色は、時間の経過とともに徐々に退色していきます。ご承知ください。
「梅の個性・味わい」その年々の味や香りを楽しんでください。
月向農園産の梅を原材料に使用しております。栽培者として梅を育てることに誇りを持ち、この土地の風土・伝統に基づき丁寧に栽培しておりますが、その年の天候により、収穫量や梅の品質などが左右されます。
「梅本来の個性・味わい」を引き出すため、品質を一定にするための添加物（酸味料・香料・着色料など）を一切使用しておりません。その年々の豊かな味や香りを感じ、楽しんでいただければ幸いです。