「肥料」について

月向農園の梅畑は、山の尾根（標高100ｍ）に位置します。
ここは本来、痩せた土地なので、収量も多くは望めません。

この土地で、収量をたくさん獲ろうとして、肥料を与えすぎると、
梅が病気にかかりやすくなったり、果肉が荒く苦い梅になってしまいます。

人間も、一度にたくさん食べ過ぎると、体調を壊したり、
栄養過多の食生活を続けると、生活習慣病になったりしますよね。

梅の木も、人間と同じなのです。

ですから、「樹の生長」と「実の生育」に合わせ、
土にも負担がかからないように、良質の肥料を少しずつ与えてやります。

農園では、有機肥料を中心に、若干の化学肥料を使っています。
有機肥料だから良い、化学肥料だから悪いとは、考えていません。

肥料を必要以上に与えてしまう事が、健康や環境に一番悪いと思います。

その他、「畜産農家の堆肥」と「梅の種」を畑に入れ、土に還します。
土と梅の木にも、本当にいいものを与えてやりたいのです。

農園の肥料使用状況は以下の通りです。