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記事: 塩漬けも、いよいよ大詰め

2001

塩漬けも、いよいよ大詰め

収穫された梅の実たちは、
その日のうちに塩漬けされます。
完熟梅は、クラクラする程
「い~い香り!」
これから梅雨明けまで
梅倉(梅を塩漬けして保管する倉)で、
眠りに就きます。
梅の実たちは、どんな「夢」を見るのかな?

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完熟梅の収穫、真っ最中です!

完熟梅の収穫、真っ最中です!

樹で完全に熟した子供(梅の実)たちは、その時(適期)が来ると、お母さん(梅の樹)に別れを告げて、ネットの上をころがって行きます。それを大切にひろい集める@栽培家。「梅狩り」と言うより「梅拾い」ですね(^^)連日の降り止まぬ雨の中、収穫は待ったなしです。

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ニ組目Baby、もうすぐ巣立ち

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我が家の軒下に住むツバメのヒナたちです。一組目のヒナが巣立った後、空いた巣に次のカップルが育んだ生命(いのち)。ヘビにも殺られず、立派に成長しました(^^)最後のエサのおねだりに、大忙しです。  

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