秘密

くれぐれもマネしないでね

三重で鶏の平飼をしているマツダファームにおじゃましました。夜の宴会は、もちろん鶏肉を使ったご馳走です。薦められるままに、胸の肉に醤油を付け、生で食べてみるとこれが、なんと美味しいこと！これはイケる！！デジカメで画像をとるのも忘れてパクパク食べてしまいました。でもこれは、鶏肉が新鮮だから出来る事。みなさん、くれぐれもマネしないでね。

食べていいの？

春の七草のひとつ「ハコベ」の花です。こんなの見ると、春の足音を感じますね。食用にもなるそうなので、サラダにしたり、あえものにしたりできるようです。でも、まだ一度も、畑のハコベを採って食べたことはありません。