はじめまして月向農園です
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記事: 木陰の値打ち
昨日の台風とは、うって変わって夏のような天気です。気温もグングン30度近くまで上がりました。でも、木の下に溜まった梅の実は・・・木陰で暑くないようですね。で、その木を見上げるとあらら・・・収穫も一気に終わりに近づいたような。さぁ、もうひと頑張りです。
来ました、吹きました、落ちました。
四国に上陸し、関西を貫いた今回の台風6号。暴風圏の東側に当たった和歌山は、強烈な風と雨に、見舞われました。台風の最中、収穫をしていたのですが梅の小木は、なぎ倒されるわ・・・葉っぱは、どんどん吹き飛ばされるわ・・・実は落とされるわ・・・・幸い、吹き返しの風が弱かったので、大事に至らずに済みましたが、さすが申年!すんなりと収穫を終わらせてくれませんね。
手間要らず
「梅干用の完熟梅が届きました。軸まで取って頂き、ありがとうございます」と、お礼のメールを頂きます。 もちろん、私が軸を取ったわけではありません。樹上で熟成した完熟梅は、樹から落ちる時、自然に軸を木に残して、実だけ落ちるのです。それで、このようにスッキリとした姿になるんです。軸を一個一個取っている私の姿を、想像しないでね。
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お届けする梅製品はすべて月向農園で育てた梅を使用しております「栽培から加工まですべてに安心を」との想いから30年以上減農薬・除草剤不使用。すべての情報をWebサイトで公開してきました。丘の上の農園で私たちが育てることができる梅はわずかな量。現在は農園のオンラインストアのみで販売しています。梅たちに健康のお手伝いができれば幸いです。