うめたまご

梅酢を飲んで育ったニワトリが生んだ卵、それが「うめたまご」。
クエン酸やアミノ酸などが、豊富に含まれている梅酢ですから、
ニワトリ達の健康づくりにも役立つはずですよね。
県の広報誌を読むと http://www.pref.wakayama.lg.jp/prefg/000200/

ポイント1
夏、暑さでバテる鶏は産卵率が下がるが、
梅酢を飲んだ鶏は産卵率が良い。
梅干、梅エキスなどを食べる人が、
夏バテしないのと同じですね。

ポイント2
飲みはじめから1週間で鶏糞が変る。
それまでベチャッとしていたのがコロコロになって
臭いも減る。これも人と同じで、梅エキス、梅酒を飲むとウンチが変わります。

ポイント3
鶏を処理すると内臓までつやつやと美しく、皮にもハリと弾力がある。
しかも、肉質は脂身が抑えられてヘルシーに。
内臓美人は、美肌、老化防止にも繋がると言われていますからね。

ポイント４
卵は、産卵率・鮮度保持率・食味性などが向上。
すでに消費者からも「子どもがこの卵しか食べなくて」との反響。

なるほど！では、いただきま～す（^○^)