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記事: なんとなく・こうよう

2005

なんとなく・こうよう

「モミジは?モミジはどこ?」と訊かれても、
農園周辺に「こうよう」の十八番「モミジ」はありません。
十八番がないのですから、
今日のタイトルは「なんとなく・・・」なのです。
朝からの冷たい雨と風が止んだ後、
とにかく冬になる前に、
「こうよう」らしきものを探してみました。

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うめたまご

うめたまご

梅酢を飲んで育ったニワトリが生んだ卵、それが「うめたまご」。クエン酸やアミノ酸などが、豊富に含まれている梅酢ですから、ニワトリ達の健康づくりにも役立つはずですよね。県の広報誌を読むと http://www.pref.wakayama.lg.jp/prefg/000200/ ポイント1夏、暑さでバテる鶏は産卵率が下がるが、梅酢を飲んだ鶏は産卵率が良い。梅干、梅エキスなどを食べる人が、夏バテし...

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琥珀色の誘惑

琥珀色の誘惑

今日は、お客様からのメールを紹介します。「試飲」 福岡県 K.O様より--------------------------------今年初めて月向さんから南高梅を注文して梅酒を作りました。正月から飲もうかとあたためておいたのですが、その琥珀色の誘惑に勝てず嫁と一緒に一杯試飲しました。このぶんだと正月で無くなりそうです・・・うまい。-----------------------------...

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