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記事: 琥珀色の誘惑

2005

琥珀色の誘惑

今日は、お客様からのメールを紹介します。
「試飲」 福岡県 K.O様より
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今年初めて月向さんから
南高梅を注文して梅酒を作りました。
正月から飲もうかと
あたためておいたのですが、
その琥珀色の誘惑に勝てず
嫁と一緒に一杯試飲しました。
このぶんだと正月で
無くなりそうです・・・うまい。
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美味しく仕上がったようで何よりです。
1杯のつもりが2杯に、
2杯のつもりが3杯に。
いやー楽しいですよね(^○^)

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なんとなく・こうよう

なんとなく・こうよう

「モミジは?モミジはどこ?」と訊かれても、農園周辺に「こうよう」の十八番「モミジ」はありません。十八番がないのですから、今日のタイトルは「なんとなく・・・」なのです。朝からの冷たい雨と風が止んだ後、とにかく冬になる前に、「こうよう」らしきものを探してみました。

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SHIBAYAKI

SHIBAYAKI

剪定で切り落とした梅の枝を集めて焼く『柴焼き』畑からモクモク上がる白い煙は、この季節の風物詩でもあります。 しかし、法律で野焼きが禁止されている以上「梅の枝だから」といって特別扱いされることも、いずれ無くなると言われています。やがて、この風景が見られなくなると思うと・・・涙。さらに、日記のネタが一つ消えると思うと・・・大涙。

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