先日、梅酢うがいについて書きましたが、梅酢は梅干を作るときにできる副産物で塩と梅のエキスが成分です。これを水に薄めてうがいをするわけですが、梅酢の塩分が20パーセントぐらいあると水で薄めても、これが結構口の中でピりピりします。そこで、塩と梅のエキス成分だけで塩分10パーセントの梅酢を作ってみました。これなら、マイルドな梅酢うがいが楽しめます。