先祖代々、梅だけを作り続けて95年。

大切な土作りから、梅たちの世話。
花が咲き、実が育つまで大切に見守り
まるで我が子のように育てた梅を、
あなたの元へお届けします。

▶︎詳しくは「月向農園について」

　（昭和中期頃の土用干し風景です）

栽培からすべてにこだわり、
あくまでも梅の生育にあわせて、
いちばんの適期に収穫した梅。

店頭に並ぶ、流通の都合に合わせたものとは全く違います。

「流通の都合で日持ちのため、早期に収穫した梅」と「自然にまかせ、最適期に収穫した梅」とでは、まったくの別物なのです。

▶︎詳しくは「農園へ行きましょう」

Web上では、それぞれの南高梅のおすすめ用途もアドバイスしています。

年に一度、せっかくの梅仕事ですから最高の南高梅で、思いっきり楽しんでほしい

・・・それが月向農園の願いです。

▶︎詳しくは「それぞれの用途」

有機農産物に使用できる薬剤と、アブラムシ防除のため殺虫剤を1回だけ。

必要最低限の薬剤散布を心掛けています。

「いつ・なにを・どれくらい・何の目的で使ったのか」

月向農園では、この防除履歴を、すべて公表しています。

▶︎詳しくは「農薬について」

土作りは、梅栽培の基本です。

「樹の生長」と「実の生育」に合わせ、 良質の肥料を少しずつ与えます。

肥料は、有機を中心に 「本当に良いものだけを」心掛けています。

▶︎詳しくは「肥料について」

健全な梅畑作りのため、これは必然です。

土のためにも、梅の樹たちのためにも、除草剤は良くないと考えます。

農園では、草を根こそぎ無くしてしまうのではなく、上手く利用し、畑の生態系を保ちながら草と共生する道を選びました。

▶︎詳しくは「除草剤について」

ご予約いただいてから梅実たちが、お手元に届くまで･･･。 梅たちの様子を、いつでもご覧いただけます。

私達と一緒に「梅たちの生長」を見守っていただければ、嬉しいです。

▶︎農園のinstagram

▶︎梅と暮らす日々(diary)

いちばんの旬に収穫、すぐに発送しますので、お手元に届いた時が「適期」です。

梅酒用なら新鮮なまま・梅干用なら追熟することなく、すぐに梅仕事が始められます。

月向農園では、いろいろな梅仕事のレシピをWebで公開しています。

楽しい手作り作品のお手伝いができれば幸いです。

▶︎詳しくは「梅のある生活」