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花から果実への発達

なんでも梅学

花から果実への発達

梅の果実は、雌ずいの子房の部分が肥大したもので「真果」です。

梅のプロフィール

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梅のプロフィール

ALL ABOUT「梅」
図解版 花から果実への発達
梅の花を解剖してみよう

いろいろな梅の花

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いろいろな梅の花

「梅」の品種は300種以上あると言われる
梅の開花前線@日本列島

梅雨と梅

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梅雨と梅の関係

梅雨は、梅にとって恵みの雨。
この季節に雨が降ることで、梅の実は大きく膨らんでいく。
ところで「梅雨」はなぜ「梅の雨」と書くのだろう?

なんでも梅学

うなぎと梅干し

一緒に食べてはいけないと言われる「食べ合わせ」。
「うなぎと梅干は食べ合わせが悪い」と言われてきた。
さて、本当にこの説は正しいのだろうか?

烏梅(うばい)

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烏梅(うばい)

「烏梅」ってなに?名前の由来
どんな味?なにに効くの?
烏梅について、ありったけ。

梅のことわざ・言い伝え

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ことわざ・言い伝え

「梅」にまつわることわざや
言い伝えは、たくさんあります。
あなたは、いくつ知っていますか?

南高梅のルーツ

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南高梅のルーツ

農園のある和歌山県みなべ町で生まれた「南高梅」は、
現在では押しも押されぬ「梅」の一流ブランド品。
その誕生には、一体どんなドラマが隠されているのかな?

古い梅干し

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「古い梅干し」大集合

日本人と梅干しの由来・梅にまつわる年表
梅干が一般家庭の食卓に並ぶようになったのは江戸時代。

伝統色に息づく梅

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美術の中の「梅」

日本の伝統色にいきづく梅
こんなにあるよ!梅の紋章(家紋)

花から果実への発達

葉芽 果皮
横断面

梅の果実は、雌ずいの子房の部分が肥大したもので「真果」です。

※「真果」とは、受精後、種子の形成とともに子房だけが発育してできた果実のこと。
⇔「偽果(ぎか)」…花托(かたく)・萼(がく)・総苞(そうほう)など子房以外の部分が、子房とともに生長・肥大してできた果実。イチジク・ナシなど。仮果。

真果

 

花芽 花蕾
真果 花芽 花蕾

※「分化」とは、生物の発生の過程で、分裂増殖する細胞がそれぞれ形態的・機能的に変化して、 役割に応じた特異性が確立していく現象。

このページは南部川村の許可のもと「南部川村うめ振興館常設展示図録」をもとに作成しました

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