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梅と暮らす日々 diary

 

検出せず

検出せず

検査機関の方から「県内の作物からは出ませんから、検査するのもったいないですよ」とのアドバイスでしたが、一応・・・・

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天日干し

天日干し

農園では梅の天日干し真っ最中!その香りだけで元気になりますよ。

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ウェディング梅酒

ウェディング梅酒

おめでとうございます!花嫁の手にはブーケ、花婿の手には造り中の梅酒。今年5月に挙式された方からの画像でした。

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Sunset

Sunset

今日の日没地点

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記念撮影

記念撮影

みんなの梅チャンネル 6月16日 Tさんより「春に、次男が誕生したのですが、思わず梅酒と記念撮影してしまいました。それくらい、梅のきれいさに感動しました。今からできあがる日が楽しみです。本当にありがとうございました。」元画像にはカワイイお顔が写ってます。

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冷凍梅と遊ぼう!

冷凍梅と遊ぼう!

「6月に作ったんだけどもう飲んで、無くなっちゃった。  もっとたくさん作れば良かったな」「やっぱり他のレシピにも挑戦すればよかった。  でももう梅の実は売っていないし」そんな方に、農園では6月に収穫した梅の実を冷凍保存してあります。

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空の行方

空の行方

毎日こんな空なので、いつ、急に雨が降ってくるかわかりません。

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エメラルド

エメラルド

台風の影響で、海はエメラルドブルー

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うなぎと梅干

うなぎと梅干

ぷるぷるぷる「はじめまして、私 ○○放送の××と申します。食べ合わせのページを見たんですけど、お宅ではうなぎと梅干を一緒に食べられるんですか?」この時期になると、こんな問い合わせが必ずあります。

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ツバメの楽園

ツバメの楽園

今年、農園で生まれたツバメ達が電線の上で楽しくお喋り。

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収穫期の秘訣

収穫期の秘訣

コラボ梅酒「月向」でお世話になっている中野BCさんのTV番組取材で、リポーターの方と梅パワーについてお話しする機会がありました。リ「収穫中のお忙しいところ、おじゃまします」・・・・・世間話・・・・・リ「梅の良いところはなんですか?」私「梅は、梅干として保存食になりますし、その他にもジュースに、  お酒に、エキスにと、いろいろな用途があることです」リ「健康にも良いと聞きますが?」私「はい、こ...

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収穫終わり

収穫終わり

収穫の後片付けも終わり、平穏な梅畑に。来春の開花に向けて、これから花作りが始まります。

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梅研、梅を食べる

梅研、梅を食べる

地元大学の梅研メンバー、「梅ってカワイイ」と言いながら 完熟の梅を食べる。

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お別れ

お別れ

収穫前の定期検査で、整備の人いわく、「すぐに壊れないかもしれないけど、いつ壊れてもおかしくないです」確かに、ブーンとエンジンの音はすれど、なかなか前に進まず、止まろうと思ってもブレーキの利きが甘かったりして・・・。ということで、長年、梅やタンクなど重いものを提げて運んでくれたリフト2号くんと、今日でお別れすることになりました。

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収穫準備

収穫準備

草刈カートで下草刈。 成果がすぐ見える作業は楽しいです。

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今日の梅

今日の梅

スクスク育つ梅の実達。

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花粉症じゃないけれど

花粉症じゃないけれど

花粉症じゃない私ですが、この時期、外に出ると頭がクラクラしてきます。犯人はシイの木。農園の周りの山々に花を咲かせたシイの木がたくさんあります。その花の臭いがダメなんです。

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GW

GW

GWらしい晴天にGWらしい隣村の古民家カフェ

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のびのび

のびのび

のびのびの~~、クレ~~~ン

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梅らしく

梅らしく

やっと梅の実らしくなってきました。生育の遅かった昨年よりさらに1週間程遅れているかな。でも、これから気温が上がってくれば、ドンドン大きくなってきますよ。 木も新緑で梅の木らしく

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地上絵

地上絵

何に見えます?

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大活躍

大活躍

「ユンボ君、どうぞ使ってくださいね」「あっ、そうれはどうも」ということで、いつもは畑が現場のユンボ君、今日はほんものの工事現場で大活躍です。

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新緑2012~気持ちイイ

新緑2012~気持ちイイ

仲良く外でお昼ね、気持ちイイのよね。

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調査

調査

月面探査機のような この機械で、地盤を調査するそうです。

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まもなく登場

まもなく登場

梅シロップに新しい仲間がまもなく登場します。クセになる味ですよ。お楽しみに♪

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新緑2012

新緑2012

まだちょっと肌寒いですが、新緑が美しい季節になりました。

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新生

新生

朝一から雨の予報でしたが、なんとか降らずに迎えた新生、月向農園の始まりの日です(⌒o⌒)

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気になること

気になること

この時期に、まだこの大きさだと、収穫時期はいつになるんだろう?

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なんとか結実

なんとか結実

う~ん~3月も寒かった!もう4月なんだけど、梅の実はまだこんな大きさです。ミツバチが飛べる暖かい日がほとんどなかったのでもしかしたら受粉ができていないかも?と心配していましたが、なんとか実が着いています(⌒o⌒)

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満開の農園

満開の農園

満開を迎えた農園の梅畑。晴れていればミツバチ達がブンブン飛んで受粉が進むのですが、あいにくの雨です(T.T) 梅公園に散歩に行ったところこんなに花が咲いているのに、日曜日なのに、雨のため人はまばらでした。

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見頃

見頃

平野部は満開、山間部も7分咲き。見頃が3月に入いるのは、ほんと久しぶりです。

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梅料理

梅料理

プルプルプル「今、梅料理を作っているんだけど食べに来ない?」と、女性グループからのお誘い。 梅料理ですから、梅干が最高の調味料に 美味しそうな梅つくね お肉と梅は相性が抜群。 まったくお手伝いしなかった私ですが、「いただきま~す」

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あいにくの雨

あいにくの雨

せっかく一気に咲きだしたのに・・・せっかく観梅に来たのに・・・・。 それでも、満開になった早咲きの木を見つけて記念撮影です。

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13℃

13℃

「あったけー」、この冬はじめてのポカポカ陽気に、南向きの暖かい畑では、一気に咲きだしました。 「この暖かさと、この花を待っていたんだよね! みつばちさん達は」

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今日の梅

今日の梅

やっと、やっと、やっと、咲き始めるかな? といっても、まだまだほとんどの蕾はこんな状況です。

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寒い一日

寒い一日

雪、ときどき 日差し

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いらっしゃいませー

いらっしゃいませー

「いらっしゃいませー。梅酒の試飲はいかがですか~青いラベルの方が辛口、紅いラベルの方はまろやか・・・・」という具合で、14と15日の両日、大阪で催された食の展示会に初めて出店しました。 来場者は2日間で1万人だそうです。 早咲きの梅の花でディスプレイ。 試飲の出番を待ち、冷やされ中の梅酒 2日間で、いろいろな方とお話ができてとても楽しかったです。今回は試験的な参加だったので告知しませ...

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梅祭り

梅祭り

2月11日はみなべ梅林の梅祭り。花は咲いていないけれど、テントの中は、梅酒の香りと味で気分は満開です。 こちらは梅料理。来てくれてありがとう。 梅作りの先駆者達を供養する式典。

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つぼみ固し

つぼみ固し

まだまだ蕾は固いです。果たして、いつから咲き始めるのか?

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ポンカン

ポンカン

梅の開花はまだまだ先のようですが、こちら農園の庭先ポンカンは、今日からスタートです。

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寒風の中

寒風の中

みなべ梅林に太鼓の音が響き渡る・・・・といっても、花は咲いていないし、観客も僅か。それでもガンバって演奏する地元の中学生達です。 早咲きの梅「八重寒紅」が、ようやくチラホラ咲き始めました。ということは、周りの南高梅の開花はまだ先ですね。  

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地区の仕事

地区の仕事

昨年の台風12号の影響で、土に埋もれてしまった水路を復旧中。

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「ウーちゃん」と「プララ」

「ウーちゃん」と「プララ」

ここは大阪天満宮。大勢の参拝客のなかに・・・ みなべ町のキャラクターと記念撮影。左が「ウーちゃん」右が「プララ」今日は観梅シーズンのPRにやってきました。  

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サンセット

サンセット

お日様はいつものように沈みますが・・・・。今年は記録的な寒さのようですね。梅の蕾もまだまだ固く、咲く気配がありません。

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カメラ目線

カメラ目線

気持ちよく寝ているところすみませんが、一枚よろしいですか・・・「パシャ!」

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円月梅

円月梅

梅の木に大きな穴があって、向こうが良く見えますよね。白浜温泉に穴のあいた島「円月島」ってあるので、これは円月梅といったところかな。

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十五年に一度の景色

十五年に一度の景色

今年は15年ぶりに地区の役員がまわってきました。初仕事は、地区全域の視察です。普段なら絶対に行かない場所に足を踏み入れるので、珍しい景色が見られます。

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のし飴

のし飴

十日戎の屋台にて「大将、のし飴はこの大きさだけですか?前はもっと大きなサイズがあったけど」「これしかないんや。最近、大きいの売れへんさかい、飴屋も作らへん」「なんか寂しい気もするけど、子供のころから十日戎といえばのし飴だから、4個ちょうだい」「へい!まいどあり」

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初雪

初雪

南高梅の開花は、まだまだ先のようです

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早咲き

早咲き

農園の中で一番早咲きの梅。開花間近ですよ

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