ちゃくちゃくと

年の瀬～こんなに寒いのに、ちゃくちゃくと開花にむけて準備中！

Gekkoナイト

冬の長～い長～い夜は、Gekkoナイトで梅酒♪

ＨＡＰＰＹ！

寒かったけど、日曜日は栽培家に専念できるので、とてもＨＡＰＰＹ！

アチチチ

「アチチチ」今日のおやつは　ヤ・キ・イ・モ薪ストーブの残り火で作りました。

なんとなく紅葉2013

標高130ｍの月向山の頂上がなんとなく「こうよう」今日は絶好の剪定日和でした。

葉っぱが散るのを合図に

風と共に、葉っぱが散るのを合図に剪定スタートです。ノコギリ一丁　エアーハサミ一丁　エアーホース一巻以上、剪定道具一式。3月末まで、よろしくね♪

なんとなく紅葉2013

散っちゃう～！落葉すると梅達は休眠状態に。ということで「おやすみなさい」

なんとなく紅葉2013

毎年、精一杯の黄葉を プレゼントしてくれる庭のケヤキ。

ダックスな日々

寒くなると、体を寄せ合う2匹。 なんだかんだ言いながら　仲がいい！

梅酢焼き

今日のおかずは「わんばくでもイイたくましく育ってほしい～」風　鶏肉の梅酢焼き。

紅葉って

あぁぁ、これが紅葉っていうのね・・・京都にて。

薪

薪(梅の木）、我が家にはたくさんあります。

なんとなく紅葉2013

梅の葉っぱが色づいてきたので、はじまりはじまり「シリーズ　なんとなくこうよう」梅の木も他の木達も、今年は夏の日照りと台風の影響を受けてますね。

ごくろうさま　大工さん

窓の外にむかって「ごくろうさま　大工さん」新商品の製造にむけて２階の作業場を改装中。 大工さんの出入りはハシゴです。

低姿勢

晩秋の梅の里に、ずいぶん低姿勢な虹が出現。

解禁日

近づいてきました GEKKO BAR 2013。中野BCさんより梅酒月向の発売開始です。あと、もう少し、もうちょいの我慢！

梅干ヌーボー

今年の出来たてホヤホヤの梅干しです。完熟梅のなごりで果肉が黄色く、樹になっていた頃のみずみずしいエキスが残っていますよ。まずは・・・月向の梅　極上月向からnow on sale

ヒヒヒ～ン！

月向山には、うちを含め3軒の「月向」さんが住んでいます。その一軒、「お隣の月向」さんが今年の秋祭の馬当屋になりました。9日の本祭りにむけ、今日が馬入りの日。ということでさっそくご挨拶に「ヒヒヒ～ン！」

う～ん、いい香り！

コロコロとした梅と戯れる天日干しの日々。

景色、すっきり

テラス・プラムーンより もう一枚、昨日だけど。

私の独壇場

捕ったぞー！って、夏の終わりとともに親子連れハンターの姿が消え、私の独壇場。

干してケロ

「干してケロ」・・・っと梅達。暑すぎる夏が終わり、人にも梅にもやさしい季節になりました。農園では9～10月が天日干しの本番ですよ～♪

Sunset2013

日が短くなり、西の空が気になる季節。

ミネラル補給の作業

このところの雨で、8月の乾ききっていた畑がウソのように蘇りました。まるでジャングルのような写り～♪そんな畑に、赤いパタパタくんと ミネラル補給の作業です！

準備中♪

酷暑と干ばつを乗り切った梅の木さん、 来春の開花に向けて花芽がすでに準備中。

ＵＦＯキャッチャー

梅畑でアダムスキー型をキャッチ。 もちろん梅の実なので飛んでいるわけではありません。搾汁された梅は、ぺっちゃんこになって畑に還されます。

Ｒａｉｎ

今日も雨に潤う梅畑♪ 雨宿りするテラスの常連さん♪

ようやく、ようやく、

ようやく、ようやく、ほんの2ｍｍ程ですが降った雨。梅の木たちも嬉しそうです。昨日の朝、かみさんと「雲の様子が変わったな～そろそろ降るかも」と話してたんだもんね。

酷暑

ついにこの日がやってきた！8/11午後2時。テラスの温度計が４０度に達するのは初めてです。 昨日は梅シロップに、イチゴシロップに、練乳に、栗餡に、白玉のカキ氷で身体を冷却。さて今日はどうしたものかな。

梅パワー搾汁中

6月に下ごしらえした梅の実を搾汁中！ この暑さに負けないもの、作ってます。

梅仕事完了

青梅発送からはじまり、シロップ仕込み、エキス下ごしらえ、梅酒仕込み、そして梅干の塩漬けと、今年も農園の梅仕事が全て終わりました。収穫スタッフが去り、最終日の選別はほとんど母一人。「嬉しいような･･･寂しいような･･･」毎年、ちょっとセンチな気分になる月向でした。   塩漬け中♪

信号機

収穫中に見つけた梅の実。左から青梅色、黄完熟色、紅南高色ピークがすぎ、ちょっと余裕の月向です。

超完熟発送

収穫の山場は越えたかな。超完熟発送もラストスパート！

只今収穫中

収穫の基本、脚立使用のMくん かくれんぼしてるわけではなく、ちゃんと収穫してるKくん。

チョロチョロ

６月なのに雨が全く降りません。これから先もしばらく降りそうにないので、自ら降らせるしかない！ということで、チョロチョロ降らせてます。 年に20日間しか動かない全長9ｍの洗浄選別機械

ちょっとレアな梅

南高梅より先に自然落下する、 梅干用のちょっとレアな梅。ところで、天気図に台風マークが・・・仰天！！！

フレッシュ！

フレッシュ！

間に合う？

雨が降らないので、収穫は順調に進むもののその分、収穫ネットの設置が遅れ気味。梅の落ち始めまであと僅・・・急がなくっちゃ♪

6月「梅月」

梅達の旅立ちが始まっています。 収穫の様子は？って、畑に出ると実を摘むのに夢中になってしまい画像がありません。またアップします。

草刈り

田植えでは苗を補充するオペレーター助手だったけど梅畑ではちゃんとオペレーター！ って草刈に助手いらないか・・・。  

梅畑と水田の違い

昨日は町の農業団体の事業で 学校給食用の田植えでした。記憶にあるかないかぐらいの幼い頃、当園にも水田はあったようですが、現在はありません。なので田植えの経験もありませんでした。さて、田植えを終え 夜お風呂に入るときに鏡をみたところやにこー（当地の方言で・すごい・の意味）日焼けしている自分の姿に驚きました。日ごろの梅仕事では、木陰があるのでここまではなりません。田植え時期の水田では、日光を遮る...

復旧作戦

実が大きくなる→ その重みで枝が垂れる→ 垂れた枝が作業道を塞ぐ→→ オープンカーが通れなくなる→ 枝を支える支柱を立てる→→ 作業道を塞いでいた垂れた枝が元の位置に戻る→ 再びオープンカーが通れるようになる→ めでたし。

でけたぁ♪

でけたぁ♪　はちみつ漬け

初収穫

紅小梅でも、パープルクイーンでも、ミスなでしこでも、露茜でもありません。これでテラスPlumoon用のカナッペを作る予定。

ハサミでパチパチ中

不要な新梢を取り除いて、実に栄養を集中させる・・・簡単な作業なので、やってみたい人募集！

でけたぁ♪

仕込んで丸1日、でけたぁ♪ 　砂糖が溶けきってないけど、もう飲めます。

シーズン前に

ビンの用意ができて、冷凍庫に残った冷凍梅を見つけてしまい、さらに残った氷砂糖があったので、シーズン前にシロップをちょっと試作してみたい気分に。

気が早い

梅月まであと2週間。 気が早いですが、ビンの用意です。

今日の梅

実の大きさは3～3.5センチ。さぁ5月も後半、これからグングン大きくなります。

収穫したいもの

梅の収穫期が近づいてきたけど、 犬にも収穫したいものがある・・・ 犬が収穫したいもの・・・ それはワイルドストロベリー。