はじめまして月向農園です
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干してケロ
「干してケロ」・・・っと梅達。暑すぎる夏が終わり、人にも梅にもやさしい季節になりました。農園では9~10月が天日干しの本番ですよ~♪
Sunset2013
日が短くなり、西の空が気になる季節。
ミネラル補給の作業
このところの雨で、8月の乾ききっていた畑がウソのように蘇りました。まるでジャングルのような写り~♪そんな畑に、赤いパタパタくんと ミネラル補給の作業です!
準備中♪
酷暑と干ばつを乗り切った梅の木さん、 来春の開花に向けて花芽がすでに準備中。
UFOキャッチャー
梅畑でアダムスキー型をキャッチ。 もちろん梅の実なので飛んでいるわけではありません。搾汁された梅は、ぺっちゃんこになって畑に還されます。
Rain
今日も雨に潤う梅畑♪ 雨宿りするテラスの常連さん♪
ようやく、ようやく、
ようやく、ようやく、ほんの2mm程ですが降った雨。梅の木たちも嬉しそうです。昨日の朝、かみさんと「雲の様子が変わったな~そろそろ降るかも」と話してたんだもんね。
酷暑
ついにこの日がやってきた!8/11午後2時。テラスの温度計が40度に達するのは初めてです。 昨日は梅シロップに、イチゴシロップに、練乳に、栗餡に、白玉のカキ氷で身体を冷却。さて今日はどうしたものかな。
梅パワー搾汁中
6月に下ごしらえした梅の実を搾汁中! この暑さに負けないもの、作ってます。
梅仕事完了
青梅発送からはじまり、シロップ仕込み、エキス下ごしらえ、梅酒仕込み、そして梅干の塩漬けと、今年も農園の梅仕事が全て終わりました。収穫スタッフが去り、最終日の選別はほとんど母一人。「嬉しいような・・・寂しいような・・・」毎年、ちょっとセンチな気分になる月向でした。 塩漬け中♪
信号機
収穫中に見つけた梅の実。左から青梅色、黄完熟色、紅南高色ピークがすぎ、ちょっと余裕の月向です。
超完熟発送
収穫の山場は越えたかな。超完熟発送もラストスパート!
只今収穫中
収穫の基本、脚立使用のMくん かくれんぼしてるわけではなく、ちゃんと収穫してるKくん。
チョロチョロ
6月なのに雨が全く降りません。これから先もしばらく降りそうにないので、自ら降らせるしかない!ということで、チョロチョロ降らせてます。 年に20日間しか動かない全長9mの洗浄選別機械
ちょっとレアな梅
南高梅より先に自然落下する、 梅干用のちょっとレアな梅。ところで、天気図に台風マークが・・・仰天!!!
フレッシュ!
間に合う?
雨が降らないので、収穫は順調に進むもののその分、収穫ネットの設置が遅れ気味。梅の落ち始めまであと僅・・・急がなくっちゃ♪
6月「梅月」
梅達の旅立ちが始まっています。 収穫の様子は?って、畑に出ると実を摘むのに夢中になってしまい画像がありません。またアップします。
草刈り
田植えでは苗を補充するオペレーター助手だったけど梅畑ではちゃんとオペレーター! って草刈に助手いらないか・・・。
梅畑と水田の違い
昨日は町の農業団体の事業で 学校給食用の田植えでした。記憶にあるかないかぐらいの幼い頃、当園にも水田はあったようですが、現在はありません。なので田植えの経験もありませんでした。さて、田植えを終え 夜お風呂に入るときに鏡をみたところやにこー(当地の方言で・すごい・の意味)日焼けしている自分の姿に驚きました。日ごろの梅仕事では、木陰があるのでここまではなりません。田植え時期の水田では、日光を遮る...
復旧作戦
実が大きくなる→ その重みで枝が垂れる→ 垂れた枝が作業道を塞ぐ→→ オープンカーが通れなくなる→ 枝を支える支柱を立てる→→ 作業道を塞いでいた垂れた枝が元の位置に戻る→ 再びオープンカーが通れるようになる→ めでたし。
でけたぁ♪
でけたぁ♪ はちみつ漬け
初収穫
紅小梅でも、パープルクイーンでも、ミスなでしこでも、露茜でもありません。これでテラスPlumoon用のカナッペを作る予定。
ハサミでパチパチ中
不要な新梢を取り除いて、実に栄養を集中させる・・・簡単な作業なので、やってみたい人募集!
仕込んで丸1日、でけたぁ♪ 砂糖が溶けきってないけど、もう飲めます。
シーズン前に
ビンの用意ができて、冷凍庫に残った冷凍梅を見つけてしまい、さらに残った氷砂糖があったので、シーズン前にシロップをちょっと試作してみたい気分に。
気が早い
梅月まであと2週間。 気が早いですが、ビンの用意です。
今日の梅
実の大きさは3~3.5センチ。さぁ5月も後半、これからグングン大きくなります。
収穫したいもの
梅の収穫期が近づいてきたけど、 犬にも収穫したいものがある・・・ 犬が収穫したいもの・・・ それはワイルドストロベリー。
恵みの雨
「雨が似合う果実」といえば、梅だよね。
軽トラック紀行
農園周辺の軽トラックぐらいでしか走れない道すがら「オッ!ここもネット張っちゃったのね」と、収穫準備が進む畑や実の生り具合をよそ見しつつ、今日も安全運転。
Plumoonバーべキュー
久しぶりに家族が揃ったので、GWっぽく、Plumoonバーべキュー。
収穫期が近づくと
「月向はん、選果機ちょっと直してくれんかい? ・・・・選果機の部品あるかい? ・・・・もうドラム(梅の落とし穴)できたかい?」 などの電話が多くなります。これはオヤジが長年製造していた 梅の選果機のメンテナンス依頼で、古いものでは70年代モデルを持ち込まれることもあります。造った本人がいなくなっても、人の役に立つ物が残っているって、なんかイイっす。
今日から青梅の予約受付が始まりテンションも急上昇!6月「梅月」に向ってまっしぐら~。
半径500m以内に溝はなし
今日は地域の溝掃除の日。と言っても我が家から半径500m以内に溝はなし。ということで、道に流れ出た土を取り除く道幅拡張作業に。「月向さんちに行くのに、道が狭すぎて・・・」と言われないように頑張った半日ではありますが、心もち広くなったかな! 午後は、久しぶりにお家でゴソゴソ。
シーズン最終
最高気温22度、快晴の昨日。雨ガッパを着ているということは・・・・ シーズン最終の薬剤散布でした。 薬剤はイオウフロアブル、 牛乳ビンのようなパッケージです。 ついでに、こんなのも一緒に散布します。
どっちの梅干し?
2012 vs 2005 どっちの梅干が美味しい?の取材です。
梅の木暖房
季節が逆戻りって感じだけど、明日の最高気温は15度、明後日以降は20度とそろそろ梅の木暖房は終わりかな。「梅の木さん、最後のお勤めありがとう」
ひとまず安心
春の嵐、多少の擦りキズは止むを得ないものの「落ち、折れ」がなく、ひとまず安心です。収穫が終わるまで、天候にはハラハラドキドキです。
明日は雨風共に強く、大荒れの天気とか・・・・外で暮らしている梅達には仕方ないことですが、「落ちずに、折れずに、擦れずに」過ぎ去って欲しいものです。
マジックアワー
梅の新緑と夕日がおりなすコバルトイエローな時間。これにて、本日の畑仕事は終了!
月向さん
ご来園頂いた方から 「月向さんですか? はじめまして、月向と申します」エッ!!・・・この性を名乗って50年、なかなか出会うことがないフレーズ。ひいじいちゃんの兄弟のひ孫に当たり、今は兵庫に住んでおられる月向さんとのこと。どことなく似てるといえば、似てるかな?
MAXな日
その一、満車です。今日は、お世話になっている中野BCさんと和歌山大学の女子学生達が造った「blossom さくらの梅酒」のプレス発表日。 その二、満員です。 その三、よく見ると、金箔に満ちた梅酒 その四、満面の笑み(中野BCさんより画像拝借)
moon
春の嵐が過ぎ、月が綺麗、星が綺麗。 このところの、もやもやした空がスッキリ!
小さな梅実
春の嵐が過ぎ、小さな梅の実が顔を出し始めました~。
パタパタ君
今日から農園の一員に仲間入りしたスーパーダンプ「パタパタ2号」パタパタ1号の荷台がボロボロになったため、荷台だけを交換しようと思ったらこれがなかなか高価なものに。 ということで2号の登場となったわけですが、気になる農園暦16年になる1号の運命は・・・・ご心配なく、畑の作業車としてこれからも現役です。
小宮の鳥居
小宮の鳥居取り替え進行中。
花梅のお世話
観梅シーズンが終わり、「やっと綺麗に咲くようになったな~!」「あん時は・・・が・・・で・・・」「来年はもうちょっと早く咲かせるか~」と、4年前に町内のそこかしこに植樹した観賞用花梅を農家グループでお世話です。さて、ここで問題です。「写真の中で、梅の木を剪定しているのは何人?」「正解は・・・・・・・・・3人です。探してみてください」
傾斜度
う~ん?写真で伝わらないよね「傾斜度30度の梅畑」2月までは傾斜度15度程度の畑で剪定作業だったんだけど、足の調子が良く、踏ん張りもきくようになったので急傾斜畑に突入。次の隣畑には40度近い急斜面もあり。10~12月の骨休み分のロスを兎に角 今月で取り戻す・・・つもりp(^^)P
メジロも送梅
お届けする梅製品はすべて月向農園で育てた梅を使用しております「栽培から加工まですべてに安心を」との想いから30年以上減農薬・除草剤不使用。すべての情報をWebサイトで公開してきました。丘の上の農園で私たちが育てることができる梅はわずかな量。現在は農園のオンラインストアのみで販売しています。梅たちに健康のお手伝いができれば幸いです。